皮薄汁多、清甜爽口,松江本地产“早春红玉”西瓜熟了
来源:上海松江    2023-05-24 08:38:08


(资料图片)

又到一年“西瓜季”。松江本地产的“早春红玉”西瓜个小皮薄、籽少汁多、清甜爽口,深受市民喜爱,目前,“早春红玉”西瓜已进入成熟期。

记者近日来到位于叶榭镇的八字桥西甜瓜合作社,看到一个个圆滚滚的“早春红玉”西瓜静静“躺”在瓜蔓下,纹路细长、外形饱满,长势喜人。

西瓜的香甜,种植户有自己的“小秘诀”。“我们都是人工授粉,还结合了有机肥栽培。”合作社负责人孙开标介绍,由于今年气温多变,天气多雨,导致“早春红玉”的成熟期较往年稍晚,为了保证西瓜的口感与质量,他每天凌晨4时便开始忙碌。“天冷的时候,要给西瓜覆盖几层塑料薄膜,等气温上升,又要及时减少塑料薄膜的覆盖层数。等果实初结,还要精细修剪藤蔓,让西瓜受光均匀,确保甜度稳定。”孙开标说。

用心的付出有了回报,今年,合作社共种植了5亩“早春红玉”,亩产量在1500千克左右,与往年基本持平。此外,还有3亩黄瓤的“特小凤”西瓜也已丰收。品质口感俱佳的西瓜为合作社赢得了不少新老客户,每到西瓜成熟季,更有许多其他区的顾客前来购买。“整箱购买的情况比较多,一箱约10千克,售价在130至140元之间。”孙开标介绍,“早春红玉”和“特小凤”目前的零售价格均为每千克14元。

文字、图片:张立

编辑:树征宇 薛亮亮 王红霞

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